你對餐廳服務員的職責有什么認識；
答案(1 貫徹上司的管理營銷意圖，嚴格按照服務程序進行服務。
2按照上級的安排擺設臺面，
3 熟悉餐牌、酒水、積極向客人推銷、表現較好的酒店服務意識及水平
4 遵守酒店各項規(guī)章制度、執(zhí)行服務規(guī)程、儀容整潔大方、以規(guī)范姿勢站立
5 有客人到時要熱情，主動招呼客人

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一，為什么會選擇這個行業(yè)？我去過很多餐廳過。西餐廳，我一般會說。我一直都比較喜歡西餐廳那種氛圍，很寬敞的布局，不會像中餐廳那么喧鬧，西餐廳比較安靜。而且又會學到很多禮儀，對以后會有幫助。。去中餐廳么會說，我比較喜歡服務這行業(yè)，雖然別人認為那是一件很低層的工作?？墒俏也贿@么認為，我覺得當服務員會學到很多，學會一個人的耐心，學會交流的技巧。如果以后我往服務行業(yè)發(fā)展的話，我會學到很多團結的理念，如果不往這方面發(fā)展，做其他生意的話會有幫助，因為餐飲這行業(yè)會遇到不同的人，對交際會有幫助。去餐廳面試過得，你們都怎么回答的，分享下。

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到了之后先填寫一份個人信息表，然后有10道筆試題，內容是會計基礎的知識。做完等了一會兒財務負責人過來面試，感覺態(tài)度不太好，跟欠了她錢一樣

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自我介紹；用過哪些財務軟件；excel用的怎么樣；哪些憑證可以抵扣；是否了解餐飲行業(yè)；發(fā)放員工福利怎樣進行賬務處理；能不能接受加班等等

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面試在溫州市區(qū)，人力資源的小姐姐很溫柔，帶你去了會議室，給你充足的時間讓你填了一份簡歷表，根據簡歷表的內容提問

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提出的問題有你有曾經的工作經歷，個人特長，為什么離職，工作最長的跟最短的具體情況，能否接受排班倒班制。

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